%10
İstanbulun Baylanı : 100 Yıllık Serüven - Tunç, Sevecen

İstanbul'un Baylanı : 100 Yıllık Serüven

Sevecen Tunç

Yayınevi: Ofset Yapımevi

Yayın tarihi: 12/2023

ISBN: 9786257922609

Editör : Ali Eroğul

Karton Kapak | Türkçe | 211 Sayfa | 21 x 25 cm

Tür: Kültür Tarihi  |  Şehir Tarihi / İstanbul

  • 450,00 TL

İstanbul kültür mirasının ve gastronomi dünyasının

asırlık markası Baylan, 100. yaşını kurum tarihine

ışık tutan bir kitapla kutluyor. Sevecen Tunç’un

kaleme aldığı kitapta Baylan’ın Cumhuriyet tarihimize

koşut asırlık serüveni, titiz bir arşiv arastırmasının

sonucunda tarih ve gastronomi meraklılarıyla

ilk defa buluşuyor.

Dünyanın her yerinde olduğu gibi ülkemizde de köklü

bir marka olabilmenin sırrı, kurucu değerlerden ve

kaliteden ödün vermeden, sahip olduğu eşsiz hikayeyi

gelecek kuşaklara aktarabilmekte saklı. Tam da

Baylan’ın yüz yıldır yaptığı gibi… Bu kitap, Baylan’ın

1923’ten günümüze kat ettiği uzun yolu, toplumsal ve

ekonomik gelişmelerin izini sürerek anlatıyor.

Yeme-içme ufkumuza yaptığı engin katkılar,

gerçekleştirdiği sayısız “ilk” ve her daim koruduğu

yenilikçi tavrı sayesinde Baylan, bugün gastronomi

alanındaki sayılı markalardan biri olarak anılıyor.

Geçtiğimiz yüz yıl boyunca İstanbul’un pek çok önemli

lezzet durağı zamana yenik düşerken, Baylan’ın

yoluna kesintisiz bir şekilde devam edebilmesinin sırrı

bu kitapla aydınlanıyor.

Motor Kurye ile Teslim
Bu Ürünün Bulunduğu Şubelerimiz:
  • pandora.com.tr
  • Nişantaşı

İlgili Ürünler

Bu Türde Çok Satanlar

Kredi Kartına Taksit İmkanı
  • 3 Taksit

  • 3 Taksit

  • 3 Taksit

  • 3 Taksit

©1996-2024 Pandora Yayın ve Kitap Hizmetleri A.Ş.

Mersis No: 0721-0430-4310-0015