Kahvehaneler - Coffee Houses - Eczacıbaşı, Şakir

Kahvehaneler - Coffee Houses

Şakir Eczacıbaşı

Yayınevi: Eczacıbaşı Vakfı

Türkçe | 211 Sayfa | Büyük boy  | 

Tür: Fotoğraf

Günümüzün önde gelen düşünürlerinden George Steiner, en yeni kitaplarından birini, Kahve Kültürü'nün Avrupalı olma durumunun temel ölçüsü sayılması gerektiği savına ayırmış. Ağır, derin bir yazardır Steiner ama bu kez belli ki yumuşak bir metin yazmak istemiş: Kahvehanelerin çeşitliliği nedeniyle Viyana'yı, Prag'ı, Lizbon'u tipik bir Avrupa şehri olarak tanımlaması iyi hoş da, kahvesiz Londra'yı salt bu gerekçeyle haritanın dışına itmesi bana biraz zorlama bir çaba olarak göründü. Beterin beteri: Kitapta İstanbul'un adına hiç rastlanmıyordu.
Anlaşılan, Doğu'nun kahvelerini ayırıyor Steiner de. On yıl kadar önceydi, İstanbul'a kapsamlı bir kahve sergisi tasarısıyla gelen Gerard Georges Lemaire benimle karşılaşmak istemişti; görüşmemizde, bu standart Batılı kafanın içinde aşılmaz bölgeler olduğuna tanık olduydum: Nerval'den bir buçuk yüzyıl sonra, farklı bir dünyadan hala hiçbir eşiği aşmaksızın söz edilmesi bana hüzün veriyor. Eskiden öfkelenirdim...

İlgili Ürünler

Bu Türde Çok Satanlar

Kredi Kartına Taksit İmkanı
  • 3 Taksit

  • 3 Taksit

  • 3 Taksit

©1996-2019 Pandora Yayın ve Kitap Hizmetleri A.Ş.

Mersis No: 0721-0430-4310-0015

Tasarım : Logo Site Tasarımı