Tozlu Sandıklardan Usta Ceketler 1 : Duayen Şeflerden Tadında Hikayeler ve Tavsiyeler - Varlık, Hüseyin

Tozlu Sandıklardan Usta Ceketler 1 : Duayen Şeflerden Tadında Hikayeler ve Tavsiyeler

Hüseyin Varlık

Yayınevi: Detay

Yayın tarihi: 05/2022

ISBN: 9786052545928

Derleyen : Varol Varlık Merve Varlık Turan Korhan Süren

Türkçe | 208 Sayfa | 16 x 24 cm

Tür: Yemek Kültürü

Her biri birbirinden değerli 44 usta arasında Mustafa Kemal Atatürk’ün, Türkiye’de iz bırakmış siyasi liderlerin ve sanatçıların aşçıları ile zincir otellerin şefliğini yapmış, yurt içi ve yurt dışında sanatını icra ederek Türk mutfağının tanıtımına katkılar sunmuş ustaları da bulacaksınız. Aşçılar diyarı Mengen’den yetişen ustalarımızın anlattıklarını okurken, aşçılık mesleğinin ve mutfak ortamlarının dünü ile bugünü arasındaki farkları da yaşanmış hikâyeler üzerinden görebilirsiniz.

İlgili Ürünler

Bu Türde Çok Satanlar

Kredi Kartına Taksit İmkanı
  • 3 Taksit

  • 3 Taksit

  • 3 Taksit

  • 3 Taksit

©1996-2022 Pandora Yayın ve Kitap Hizmetleri A.Ş.

Mersis No: 0721-0430-4310-0015

Tasarım : Logo Site Tasarımı